榴莲披萨

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关于乐时

披萨由来

    关于披萨的由来,有很多种说法:


一、感人的披萨饼传说:母亲的故事
    “Pizza”,即披萨饼是意大利的著名食品。凡到过意大利的人,一定要品尝一下披萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的披萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于披萨饼的来历,人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说,当地有一位母亲,因家里贫困,只剩下一点点面粉,正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后,凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼,将西红柿切碎涂在上面,再把水牛奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香喷喷的披萨饼。


二、披萨来源于中国

    当年意大利著名旅行家马可波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可•波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可•波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可•波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“披萨”就流传开了。

 

 

 

乐时榴莲披萨的由来

 

20088月全球第一款榴莲披萨正式诞生在香港湾仔一间叫乐时(LASY)的披萨店里。每一个新产物诞生的背后都有一个特别的故事,当时,乐时披萨第一家店开在湾仔。在香港经商的老板本是马来西亚人,祖籍广东,爱人Mary来自披萨的发源地意大利的那不勒斯,有一天他们突发奇想的将马来西亚盛产的榴莲和意大利披萨做了融合,没想到口感出奇的好,这就是榴莲披萨的由来。他们将榴莲披萨推出市场后,深受广大市民的喜爱。同年乐时并入香港迈腾旗下并推广至大陆市场,由广州品腾集团进行品牌运营。榴莲号称水果之王,营养丰富,具有多种功效,榴莲披萨口感细腻,香甜爽滑,美味至极,让人吃过后恋恋不忘!

 

 

乐时披萨

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